Les grandes étapes du projet Science Infuse {nice1}
19-20 France3 Atlantique 4 mars 2016
4 mars 2016: reportage au 19/20 de France 3
La formation Opérateur de Brasserie et les médailles au Concours Général Agricole 2016
blog France 3 La Rochelle : "La Science Infuse", la bière qui se fait mousser
19-20 France3 Atlantique 1 mars 2016
1 mars 2016: reportage au 19/20 de France 3
La Science Infuse A New Hope médaille d'argent et la Triple Spéciale, médaille de bronze au Concours Général Agricole 2016
La bière de la fac primée à Paris
2 mars 2016: Une brève dans le journal Sud Ouest du 2 mars pour annoncer les médailles de bronze pour la Triple Spéciale et l'argent pour la New Hope
la Science Infuse New Hope et la Triple Spéciale, médaillées au Concours Général Agricole 2016
février 2016: Après une médaille d’argent en 2012 et deux d'argent en 2015 La science Infuse est à nouveau récompensée
La Science Infuse Triple Spéciale Médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris dans dans la catégorie bière ambrée de haute fermentation
La Science Infuse A New Hope Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris dans dans la catégorie bière blonde de haute fermentation - TAV supérieur à 6%
L'excellence au menu à la fac
23 janvier 2016 article du journal Sud Ouest
L'excellence au menu à la fac: Licence professionnelle, master, diplôme universitaire d'opérateur de brasserie...La filière agroalimentaire de l'université affiche un gros appétit
Un fourquet d'argent pour la Science Infuse Blanche
25 avril 2015: La Science Infuse a remporté un fourquet d'argent au 19ème Concours National de Bière du Musée Français de la Brasserie dans la catégorie bières blanches.
Dixième session du Diplôme d'Université Opérateur de Brasserie
Mars 2015: Des brasseurs et futurs brasseurs sont venus du Québec, de Suisse et des 6 coins de la france pour cette dixième session du Diplôme d'Université Opérateur de Brasserie. La promo "dix de der" espère la promo "rebelote"
La bière Science Infuse vient de remporter 2 médailles au concours général agricole
26 février 2015: En vedette, les bières de l'université primées au concours général agricole
la Science Infuse Pils et Triple Spéciale, médailles d'argent au Concours Général Agricole 2015
23 février 2015: Après une médaille d’argent en 2012 pour la Science Infuse Triple, deux nouvelles médailles ont été attribuées cette année à
- La Science Infuse Pils dans la catégorie bière blonde de fermentation basse (pas de médaille d’or dans la catégorie et une seule médaille d’argent)
- La Science Infuse Triple Spéciale dans la catégorie bière ambrée de fermentation haute.
Cinquante nuances...de brasseries
16 février 2015: Cinquante
C'est à ce jour le nombre de diplomés de la formation "Opérateur de Brasserie" de la Rochelle qui se sont lancés dans la création d'une brasserie artisanale. C'est autant, et certainement plus, de nuances dans les bières proposées. Bravo à tous les entrepreneurs.