Historique
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23 octobre 2012: Elle s’appelle La Science infuse et, comme la plupart des bières, se décline en plusieurs variétés : blonde, blanche ou triple…
Article du journal Libération, cahier central jeunes diplômés
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juin 2012: La Science Infuse, bière médaillée. Article dans le journal POINT COMMUN n° 81. le magazine des habitants de la communauté d’agglomération de la rochelle.
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21 mai 2012: L'université de La Rochelle produit une bière en même temps qu'un diplôme encourageant le développement de microbrasseries artisanales...
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05 avril 2012: Après la bière d'abbaye, voici la bière d'université... Article du journal Charente Libre.
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28 février 2012: La Science Infuse Triple remporte pour sa première participation au Concours Général Agricole de Paris la médaille d'argent des bières blondes de fermentation haute.
Ouah ! °P...! Génial ! Merci beaucoup !" (Jean Dujardin)
°P = Degré Plato, pourcentage massique d'extrait sec du moût.